最近來西山農家樂的游客問的最多的就是西山青種枇杷采摘適宜，我就作為一線生產者今天來與大家粗淺科普一下西山青種枇杷，看下圖：圖一這兩顆枇杷還生長在果樹上，七、八成熟、全身帶著果粉，非常漂亮！

圖二這顆枇杷九成熟，不嘗就知道很甜，但是因為成熟度高，果粉掉了，外觀分就失去了！

圖三是經過順豐速運快遞到客戶手中的枇杷，弄成這樣原因，一是果子成熟度高了，快遞運輸的枇杷不能太成熟，二是這快遞包裝可能不抗壓（沒有泡沫箱好），三是你不能保證每個快遞小哥都是輕拿輕放……

總結一下，如果你要外觀，枇杷成熟度低一些；如果你要口感，成熟度就高一些；如果你既要外觀又要口感，你就自己駕車上山采枇杷！如果你天天想吃新鮮的枇杷，很簡單，來大西山買一塊地，自己種上幾棵枇杷樹自己管理自己吃，至于快遞，那是沒有辦法的辦法！正所謂魚和熊掌兩者不可得兼！以上是個人歪理，不喜勿噴。（來自蘇州西山島楊國紅老師）

另外關于枇杷快遞大家須知：收到枇杷快遞，麻煩把枇杷從泡沫盒中取出，取走網兜放到籃子里，置于通風陰涼處，千萬不要放泡沫盒里，會爛的！鮮果建議盡快吃完，拿出來的時候，不要抓枇杷本身，拿枇杷柄，切記！