2014年底，西山島上第一家個性民宿——飛魚度假民宿開業。一直以來，祝文麗堅持誠信經營，收獲了很多客人的贊譽。不同于島上的傳統農家樂，飛魚基本是按照星級酒店的標準提供服務的，尤其體現在預定服務上。飛魚80%客人是預先訂房，飛魚對于客人到店有房承諾，但是由于各種原因，飛魚出現過三次無法提供房間給客人的情況，但是因為處理得當，所以三次客人異議都得到圓滿解決。

一位上海姑娘甚至因為異議處理特別滿意，在淡季和十多位朋友一起度假，把飛魚的房間全部包了下來。貼心的服務，使得祝文利和客人都成為朋友，自媒體互動十分頻繁，經常要回來看望我們，入住次數非常高。一位廣州客人，因為喜歡太湖，喜歡飛魚氛圍，半年內來了三次，每次都帶著不同的朋友來聚會。至于拾金不昧，在飛魚更是家常便飯。

為了避免客人遺留物品，飛魚堅持查房服務，客人遺留物品妥善保管，及時歸還，如果客人不方便到店，也會給客人快遞到家。僅僅2015年8月，飛魚就郵寄了6個包裹給遺留物品的客人。經營中，祝文利堅持明碼標價，無論是房價還是咖啡飲品，都會在前臺的桌板上標明價格，因此積累了很多回頭客，所以即便在傳統淡季，同樣會有回頭客找上門。